Interesante conferencia de la experta nutricional Mar López en la Casa del Mar de Puerto de Mazarrón.
El pasado viernes, 25 de abril, tuvo lugar en la Casa del Mar de Puerto de Mazarrón la conferencia titulada 'Nutrición moderna: vuelta al origen', a cargo de la experta nutricional Mar López. Organizada por la Asociación de Vecinos de Puerto de Mazarrón, los asistentes que llenaron la Casa del Mar pudieron disfrutar de una interesante charla cuyo objetivo era la reflexión sobre nuestros hábitos en la alimentación.
La ponente hizo una comparativa mundial sobre las causas de muerte originarias de una mala alimentación (hipertensión, diabetes, etc.) y la COVID, resultando una proporción de tres a uno a favor de la primera. También se habló de los distintos problemas de salud relacionados con el metabolismo, la edad y calidad de vida, donde se hizo ver la preocupación por la bajada de edad en relación con los problemas alimentarios.
Entre las propuestas de solución sobre los posibles desarreglos, Mar López hizo hincapié en un equilibrio entre nutrición y buenos hábitos, así como en una dieta cetogénita basada en alimentos naturales y vuelta al origen (carnes, pescado y pocos derivados de harinas combinados con ayunos). Es lo que se conoce como 'Recuperación de ritmo de vida original'.
